先日、電気屋さんに美味しい「鶏料理」を教えてもらったので、
早速、電気屋さんと同じスーパーで同じ「鶏肉・松葉」を買って、調理して食べました。
しか〜し、
「網焼き指定」のところを、うっかり「フライパン」で焼いてしまった・・・。
(*´Д`)=3ハァ・・・風味が違うやん…
しっぱいシッパイ
ところで、今日は会社の帰りに一杯やろうということで、「夜の新規開拓」します。
お店に入ると、テーブルとカウンターにコンロがズラリ。 そこは地鶏の網焼きがメインなお店でした。

とりあえず、カンパーイ! 刺身盛り合わせは ウン、新鮮です。

カウンターで網焼きに挑戦。 どんどんのせてていきまっせ〜!

適当に焼いて行くぜ〜! あ〜ジュージュージューゥー、グーグーグーゥー

最初の一口。 この焼き鶏、イケるねぇ ビールが旨い。 焼肉よりヘルシーだな。

焼き物のコースに鶏の寿司が付いてました。 スシですから生の鶏肉です。
醤油もスシ用。 大将、凝ってるねぇ。

更に白飯と漬物でフィニッシュ。

上品な味なのに、食い散らかしっちゃったよ。 大将、ごちそうさん。
明日は土曜だ! さぁ、次の新規開拓にレッツゴー!
2008/06/13
地方と食
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